4 buah tahu
1 ptg ayam goreng lalu disuwir-suwir
1 bh jeruk nipis
1 sdt garam
6 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang ditumbuk kasar:
10 bh cabai merah, buang bijinya
2 bh tomat, potong besar
1 btg serai, ambil umbutnya (pucuk dekat akar)
1 cm jahe, digeprak
5 bh rawit
1 bks Royco Ayam
Cara membuat:
- Lumuri ayam goreng suwir dengan air jeruk.
- Tahu ditumis hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu kasar sampai wangi, beri air jeruk nipis dan Royco Ayam.
- Masukkan ayam dan tahu.
- Siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar